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中國(guó)商用廚房設(shè)備產(chǎn)業(yè)缺乏創(chuàng)新

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中國(guó)商用廚房設(shè)備產(chǎn)業(yè)缺乏創(chuàng)新

2016-02-15 16:18:27

中國(guó)商用廚房設(shè)備產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析,缺乏創(chuàng)新力。經(jīng)過(guò)對(duì)國(guó)內(nèi)廚房設(shè)備市場(chǎng)調(diào)查,商用廚房設(shè)備在認(rèn)真地分析整個(gè)中國(guó)商用廚房設(shè)備產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀后,可以發(fā)現(xiàn),中國(guó)商用廚房設(shè)備行業(yè)發(fā)展最為嚴(yán)重的就是在設(shè)計(jì)方面缺乏創(chuàng)新,模仿現(xiàn)象嚴(yán)重,而這一現(xiàn)象已成為了中國(guó)商用廚房設(shè)備業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的致命性障礙。商用廚房設(shè)備企業(yè)必須加強(qiáng)創(chuàng)新,而產(chǎn)品方面創(chuàng)新并非一蹴而就的,還需要商用廚房設(shè)備企業(yè)頗下一番功夫。

  商用廚房設(shè)備設(shè)計(jì)可促進(jìn)產(chǎn)品銷售

  在目前經(jīng)濟(jì)全球化的環(huán)境中,“設(shè)計(jì)競(jìng)爭(zhēng)力”已成企業(yè)增強(qiáng)自身優(yōu)勢(shì)的有力武器,成功的設(shè)計(jì)能夠促進(jìn)銷售,或保證商業(yè)利益,或提升公司品牌形象。根據(jù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件進(jìn)行的商用廚房設(shè)備設(shè)計(jì)調(diào)整,成為了生產(chǎn)者取得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)主動(dòng)權(quán)的重要手段。同樣,在商用廚房設(shè)備行業(yè),設(shè)計(jì)自然也就成為一個(gè)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)性市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略的重要環(huán)節(jié)。

  商用廚房設(shè)備設(shè)計(jì)的本質(zhì)是企業(yè)圍繞產(chǎn)品流入到消費(fèi)者或用戶手中所展開的市場(chǎng)促銷和引導(dǎo),以便獲取商業(yè)利潤(rùn)的設(shè)計(jì)活動(dòng)。商用廚房設(shè)備設(shè)計(jì)是在市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境下的設(shè)計(jì)活動(dòng),是以企業(yè)所處宏現(xiàn)環(huán)境為中心思想指導(dǎo)下,依據(jù)企業(yè)微觀環(huán)境所進(jìn)行的設(shè)計(jì)行為。商用廚房設(shè)備設(shè)計(jì)是為企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷服務(wù)的,商用廚房設(shè)備設(shè)計(jì)的一切活動(dòng)都是在市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境下進(jìn)行。對(duì)于每一個(gè)商用廚房設(shè)備企業(yè)而言,商用廚房設(shè)備設(shè)計(jì)是要促進(jìn)產(chǎn)品銷售為企業(yè)賺取更多的利潤(rùn)價(jià)值。

  商用廚房設(shè)備產(chǎn)品要適應(yīng)潛在需求

  從消費(fèi)者角度,商用廚房設(shè)備設(shè)計(jì)是提供一種更為全面的使用功能,更為完整的需求滿足和更為先進(jìn)的需求引導(dǎo)。商用廚房設(shè)備設(shè)計(jì)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程。第一是要適應(yīng)既有市場(chǎng)需要,這是商用廚房設(shè)備設(shè)計(jì)的根本出發(fā)點(diǎn)和歸宿。第二是商用廚房設(shè)備設(shè)計(jì)不僅僅局限于既有市場(chǎng)的需要,而且還要適應(yīng)潛在市場(chǎng)的需要,潛在市場(chǎng)才是企業(yè)新產(chǎn)品開發(fā)的強(qiáng)大后勁。

  在現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下,商用廚房設(shè)備設(shè)計(jì)的品質(zhì)問(wèn)題成為企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略成敗的關(guān)鍵因素之一。在技術(shù)、質(zhì)量、功能等條件無(wú)明顯差別的情況下,商用廚房設(shè)備設(shè)計(jì)成為決定市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)勝負(fù)的關(guān)鍵。在歐美以及日本,商用廚房設(shè)備企業(yè)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)能力已經(jīng)上升為生產(chǎn)力的高度,一個(gè)商用廚房設(shè)備企業(yè)只有產(chǎn)品設(shè)計(jì)能力取得領(lǐng)先水平,才能獲得更大的市場(chǎng)營(yíng)銷能力。

  產(chǎn)品設(shè)計(jì)要為市場(chǎng)營(yíng)銷服務(wù)

  因此,商用廚房設(shè)備設(shè)計(jì)是為企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略而服務(wù)的,企業(yè)只有在了解消費(fèi)者和市場(chǎng)動(dòng)向的前提下,才能制定出適合市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略的商用廚房設(shè)備設(shè)計(jì)。另一方面,商用廚房設(shè)備設(shè)計(jì)是為企業(yè)實(shí)施營(yíng)銷計(jì)劃所服務(wù)的。商用廚房設(shè)備作為企業(yè)形象的具體實(shí)物傳播體現(xiàn),是一種文化信仰和價(jià)值詮釋,是企業(yè)凝聚力量和引領(lǐng)消費(fèi)方向的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的重要組成部分。

  商用廚房設(shè)備作為企業(yè)面對(duì)市場(chǎng)的直接溝通載體,一個(gè)具有特征鮮明的商用廚房設(shè)備有利于擴(kuò)大產(chǎn)品形象和企業(yè)形象,對(duì)于企業(yè)而言這不但是可以鞏固市場(chǎng)既有份額,而且還能有開辟一個(gè)新的需求市場(chǎng)。

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